ANALISIS DEL VINO ROSADO CORAZON LOCO BOBAL 2018 / WINE ANALYSIS CORAZON LOCO BOBAL 2018




 VINO ROSADO ANDRES INIESTA CORAZON LOCO ROSADO BOBAL 2018

Ficha Técnica · Corazon Loco Rosado
Tipo De Vino:
Vino rosado
Añada:
Denominación:
Bodega:
Volumen:
75cl

Uvas:
Alérgenos:
Contiene sulfitos

Corazon Loco Rosado 2018 (Bobal)
NOTA DE CATA:
·         Vista: rojo cereza pálido, matices asalmonados.
·         Nariz: aroma intensos a frutas Rojas y frutas del bosque muy frescos y vivos.
·         Boca: sabroso, amplio y equilibrado, muy fresco y agradable gracias a su buena acidez.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: La Manchuela.
VIÑEDO: Terroir: Suelo arcilloso-limosos y clima mediterráneo con mucha diferencia de temperaturas entre el día y la noche.
UVAS: Bobal.
ELABORACIÓN: vendimia, selección y despalillado de las uvas. Tras el prensado, mosto fermentado durante 21 días con levaduras seleccionadas. 12 horas de maceración prefermentativa después del paso por "Boreal" a 5 grados antes de pasar a botella.
MARIDAJE DEL VINO: aperitivos, ensalada, pastas y con toda clase de postres.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 6ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%
Bodega Iniesta
Bodega Iniesta ha sido fundada por Andrés Iniesta, jugador internacional de fútbol, en su pueblo natal, Fuentealbilla. Bodega Iniesta comienza en los años 90 cuando José Antonio Iniesta inicia este proyecto con una plantación de 10 hectáreas de viñedo. Tras varios años y viendo los resultados...

Corazon Loco Rosado 2018 : un vino rosado con DO VT Castilla de bodegas Bodega Iniesta con bobal de 2018.

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