Vino Faustino I Gran Reserva 2000 Zona: D.O. Rioja Marca: FAUSTINO I Maduración: Gran Reserva Variedad: Tempranillo, Graci., Mazu.

Puntuación del vino

Puntuación sobre 100:

94

Puntuación Media:

8,8

Calidad-precio:

10,0

Bodega: Bodegas Faustino
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: 85% Tempranillo, 10% Graciano y 5% Mazuelo
Precio aproximado: De 10 a 19,9 euros

Zona: D.O. Rioja
Marca: FAUSTINO I
Maduración: Gran Reserva
Variedad: Tempranillo, Graci., Mazu.
Productor: Bodegas Faustino
Volumen: 75 Cls.
Grado alcohol: 13
Temperatura servicio: 16-18
Tiempo consumo: 4-5 años
Nota de cata: Potente, especiado, toques frutales, de crianza, graso.
Maridaje: Caza mayor, villagodio de buey al tuétano y escalonias.

Vino color picota madura con ribete rojizo e irisaciones teja, capa media alta, limpio, brillante y lágrima densa y levemente tintada. 
En nariz con buena intensidad notas de fruta roja madura en mermelada con un sauve monte bajo, tomillo y pinos, con elegantes tostados sin dejar atras lasa suaves especias dulces y un arandano muy maduro. Imprescindible decantar por aireación, aunque empieza muy discreto se viene arriba rapidamente. 
El paso por boca, suave, calido, amable, afrutado, notas de flores marchitas, especiado, expresivo, redondo, cuerpo medio, buena acidez, equilibrado y un tnino aterciopelado y maduro. 
Retronasal, fruta roja en mermelada. 
Posgusto, largo y muy bueno.

Uva Tempranillo

Es la uva española por excelencia y la más conocida fuera de España. Proviene de La Rioja. Se cultiva en la casi todas las Denominaciones de Origen, aunque destacan Almansa, Calatayud (4%), Campo de Borja (11%), Cariñena (15%), Cigales, Conca de Barberá, Costers del Segre, Jumilla, La Mancha, Méntrida, Navarra (15%), Penedés, La Rioja, Ribera del Duero, Somontano, Valdepeñas (13%) y Vinos de Madrid (5%). Este tipo de uva también es conocida como Aragonez, Arauxa, Arganda, Cencibel Chinchillana, Escobera, Garnacho, Foño, Jacibera, Negra de Mesa, Negrall, Tempranillo, Tinta Roriz, Tinta Santiago, Tinta Montereiro, Tinto Fino, Tinto País, Tinto Riojano, Tinto de Toro (esta sinonimia es dudosa para muchos estudiosos), Tinto de Madrid, Ull de Llebre (ojo de liebre), Valdepeñas, Verdiell y Vid de Aranda. Es de maduración temprana (como indica su nombre), por lo le afectan poco las heladas. La planta es vigorosa y sensible a la sequía y a las enfermedades. Las bayas son medianas, redondas y de color negro-azulado. Los racimos son de tamaño medio y compactos. Se comporta muy bien en solitario pero la podemos encontrar asociada a la Graciano, Mazuela y Garnacha debido a su baja acidez. Con la Cabernet Sauvignon produce vinos excelentes. Los vinos, muy aptos para el envejecimiento en roble, poseen gran calidad, son equilibrados, alcohólicos, ligeramente ácidos, con un suave aroma a fresas y frutos silvestres; su color es rubí, muy intenso.

BODEGA: Faustino