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enero 18, 2021

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Clasificación del Cava según el grado de azucar por litro

Se clasifican según su cantidad de azúcar Brut nature. Tiene menos de 3 g de azúcar/litro (el único cava sin licor de expedición). Extra brut. Contiene menos de 6 g de azúcar/litro. Brut. Con menos de 12 g de azúcar/litro. Extra seco. De 12 a 17 g de azúcar/litro. Seco. De 17 a 32 g de azúcar/litro. Semiseco. De 32 a 50 g de azúcar/litro. Dulce. Más de 50 g de azúcar/litro. Clasificación por crianza Hay vinos o cavas jóvenes, Reserva o Gran Reserva. Cuanto mayor sea su crianza, su envejecimiento, mayor es tamboén su precio. Un cava joven es un 40% más barato que un cava Reserva y un 76% que un Gran Reserva.

vino Marqués de Villamagna Gran Reserva 2000 y 2002

Tipo : Vino tinto gran reserva Productor : Bodegas Juan Alcorta Denominación de origen : Rioja (España) Uvas : Tempranillo , Mazuelo y Graciano Botella : 75 cl. Valoración : Una selección de entre los viñedos de Navarrete, con cepas de 30 años de antigüedad de las variedad de tempranillo, graciano y mazuelo, vendimiadas a mano y elaboradas por separado para que cada una pueda expresar toda su personalidad. Maridajes : Ideal para acompañar carnes blancas y rojas, caza, asados de cordero, cerdo y buey, aves, setas y quesos curados. Nota de cata : • Vista : Rojo rubí con ribete dorado. • Nariz : Aromas a vainilla, frutas y especias. • Boca : Elegante, sabroso y largo. Envejecimiento : Envejecido durante 30 meses en barricas de roble francés y americano y, posteriormente, duran Precio : 17,15 € IVA incl. botella de 75 cl. Marqués de Villamagna Gran Reserva 2002 Vino Tinto Gran Reserva Productor: Domecq Bodegas Zona: Rioja ( España )

crítica Vino Puelles Gran Reserva. 1999

Bodega: Jesus y Félix Puelles Fernández D.O./Zona: D.O.Ca Rioja País: España Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): % Precio aproximado: Desconocido De corte clasico y estupendo este Gran Reserva de Puelles,aun con mucha vida por delante. Muy elegante y fino, de paso agradable, equilibrado, de excelente acidez aun, con un muy buen aporte de fruta roja madura, de final largo,redondo. En nariz se muestra clasico de media intensidad. Cueros,lacas, monte bajo, regaliz,higos pasos. A la vista...precioso granate/teja, de media capa, muy limpio,de lagrima densa. En definitiva un gran vino de corte clasico,sencillo,encantador y muy elegante en conjunto.

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